Trancheuse à truffes HENDI 220 x 85 mm - 229835 - Réglable de 0,2 à 3 mm - Lame en acier inoxydable 55 HRC - Légère et durable
- Lame en acier inoxydable – dureté 55HRC
- Épaisseur de coupe réglable de 0,2 à 3 mm
- Parfait pour des tranches de truffes fines et régulières
- Léger mais conçu pour durer
- Idéal pour les truffes, le chocolat, le fromage et plus encore
La précision rencontre l'élégance avec la trancheuse à truffes HENDI, conçue pour les chefs exigeants en matière de finesse. Conçue pour créer des tranches ultra-fines et uniformes, cette pièce sublime la présentation et la répartition des saveurs des ingrédients gastronomiques comme les truffes, les champignons et même les garnitures délicates comme les copeaux de chocolat ou les fines lamelles de fromage.
Sa lame en acier inoxydable ultra-tranchante, trempée à 55 HRC, tranche en douceur et offre une épaisseur réglable de 0,2 mm à 3 mm grâce à son mécanisme à vis intuitif. À la fois légère et robuste, cette trancheuse est un atout polyvalent pour toute cuisine performante.
Coupez avec précision jusqu'à la perfection : équipez votre cuisine dès aujourd'hui avec le coupe-truffes HENDI.